第一章 生产与运营管理概论
第一节 现代生产与运营的含义
第二节 生产与运营的分类
第三节 生产与运营管理的内容
第四节 生产与运营管理的历史
思考题

第二章 运营战略
第一节 运营战略的提出
第二节 运营战略的内容
第三节 运营战略的过程
思考题

第二编 生 产 设 计

第三章 产品与服务设计
第一节 产品或服务设计概论
第二节 产品设计
第三节 服务设计
思考题

第四章 工艺流程设计与管理
第一节 生产工艺的选择
第二节 产品工艺管理
第三节 服务流程管理
思考题

第三编 生 产 布 局

第五章 生产/服务能力计划
第一节 生产能力概述
第二节 决定生产能力的因素
第三节 企业生产能力的计算
第四节 生产能力计划及其决策
第五节 服务能力计划
思考题

第六章 设施选址
第一节 设施选址的基本问题及其重要性
第二节 设施选址的影响因素
第三节 设施选址的方法
思考题

第七章 设施布置
第一节 设施布置决策
第二节 设施布置的基本类型
第三节 系统布置设计
第四节 系统布置设计的方法
思考题

第八章 工作设计与工作测量
第一节 工作研究的背景
第二节 工作设计
第三节 工作奖励
第四节 激励工资制的设计
思考题

第四编 生 产 计 划

第九章 供应链管理
第一节 供应链管理概述
第二节 供应链模型介绍
第三节 采购管理与全球供应链
第四节 供应链管理信息技术支持体系
思考题

第十章 总量计划
第一节 计划管理
第二节 总量计划的构成
第三节 总量计划的纯方案或策略
思考题

第十一章 大量连续生产系统的生产计划
第一节 大量连续生产系统及其计划的特点
第二节 大量连续生产系统生产计划的编制
第三节 大量连续生产系统的生产作业计划
思考题

第十二章 订货间断生产系统生产计划的编制
第一节 订货间断生产系统的特点
第二节 订货间断生产系统的综合生产计划
第三节 订货管理急任务委派
第四节 作业排序
第五节 服务业的作业安排
思考题

第十三章 项目管理
第一节 项目管理概述
第二节 网络计划方法
第三节 网络计划优化
思考题

第五编 生 产 控 制

第十四章 生产进度控制
第一节 生产进度控制
第二节 生产调度控制
思考题

第十五章 库存管理
第一节 物资管理
第二节 库存模式
思考题

第十六章 设备管理
第一节 设备管理概述
第二节 设备综合管理
第三节 设备的选择和评价
第四节 设备的合理使用与维修管理
第五节 身被的更新与改造
思考题

第六编 生 产 改 善

第十七章 现场改善
第一节 现场在生产运营管理中的特殊地位
第二节 现场改善的指导原则
第三节 现场改善的方法
第四节 现场改善的支持工具
思考题

第十八章 质量管理与改进
第一节 质量与质量管理
第二节 全面质量管理
第三节 质量管理常用的统计分析方法
第四节 ISO9000族标准与质量管理体系
思考题

第十九章 生产管理信息化
第一节 MRP系统
第二节 MRPⅡ与ERP
思考题

第二十章 业务流程再造
第一节 业务流程再造
第二节 BRP的基本原则和步骤
第三节 BRP的实施
思考题

第二十一章 生产管理新趋势
第一节 准时制与精益生产
第二节 最优生产技术与约束理论
第三节 敏捷制造与大规模定制
第四节 计算机集成制造
思考题

主要参考文献
后记