本书系统介绍了运营管理的基础知识和最新发展，分别是运营战略、流程分析、流程再造、产品设计与工艺选择、 服务设计与流程选择、产能规划、设施选址、设施布置、工作设计、工作测量、供应链管理、产销综合计划、物料需求计划、订单管理与作业排序、网络计划方法、物流与库存管理、全员生产保全与现场改善、质量管理、精益生产、大规模定制、约束理论。
方爱华，男，1968年3月生，湖北省新洲人，武汉大学经济与管理学院工商管理副教授，研究方向为企业运营管理、企业技术与质量管理。1993年至1996年中南财经大学工业经济系工业经济专业学习，获经济学硕士学位；1999年至2004年，武汉大学商学院企业管理专业在职学习，获管理学博士学位。2003年英国华威大学商学院运营管理系访问学者。
